コロッケはソースでしょう

2020-10-10

「他に珍しい立ち食いそばは?」

「どこかは言わないけどコロッケそばかな?」

「何とコロッケのトッピング?」

「その通り!しかし、注文するのが恐ろしくて……」

「どうしたの?」

「通い始めて3年かかった」

「まあ……」

「そこのそば屋は食券ではなくて、注文はレジで“〇〇そば”ってオーダーしたら、受付嬢がマイクで厨房に“〇〇そば1人前”って言うものだから、店内の客にも誰が何を注文したか、丸わかりだ。」

「はずかしいわ。」

「だろ!だから、“コロッケそば下さい”って言って“コロッケそば1人前”ってフロアに響いたら……。」

「あの人コロッケそばなんか頼んでるわ!と思われそうで。」

「でも、思い切って注文したら、別にフロアの雰囲気は全く変わらずで逆に驚いた。」

 「(笑)で、お味はどうだった?」

「まず、お出汁はカツオ風味で口当たりよくてホッとする。」

「いいわね。」

「麺も歯ごたえがよく、喉ごしも爽やか。」

「幸せそうね!」

「そこでコロッケをガブリ。」

「どう?」

「衣はサクサク、中ホクホク。」

「よだれが出そう。」

「と思うでしょ?」

「え?」

「コロッケは、やはりソ-スでごはんだ。そばのお出汁じゃ物足りない。」

「何よ!美味しいお店を紹介してよ!」

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